湖南郴州餐飲油煙在線監(jiān)控平臺(tái)
油煙在線監(jiān)測(cè)儀是文朗自主研發(fā)的可實(shí)現(xiàn)油煙排放濃度實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的儀器，其主要由采集器主體、顯示屏、油煙傳感器三部分組成。采集器集成GPRS無(wú)線通信模塊，采用實(shí)時(shí)在線、自動(dòng)上報(bào)的方式工作。采集器帶有油煙專(zhuān)用接口，用于連接。采集器通過(guò)控制采集油煙原始數(shù)據(jù)，讀取采集到的原始數(shù)據(jù)，并進(jìn)行綜合計(jì)算，最終得到油煙濃度值，也可在顯示屏上直接查看數(shù)據(jù)。油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)由實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)、歷史數(shù)據(jù)查詢(xún)、基礎(chǔ)信息管理、用戶(hù)信息管理等功能組成，展示各餐飲企業(yè)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)狀態(tài)。
安科瑞電氣股份有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及服務(wù)于一體，是一家為企業(yè)微電網(wǎng)能效管理和用電安全提供解決方案的高科技股份制企業(yè)。
餐飲油煙不但影響大氣環(huán)境質(zhì)量，還會(huì)危害健康。露天餐飲產(chǎn)生的油煙廢氣會(huì)隨空氣侵入呼吸道，進(jìn)而引起，在上稱(chēng)為油煙綜合癥。常見(jiàn)包括：食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無(wú)力等。
湖南郴州餐飲油煙在線監(jiān)控平臺(tái)飲油煙污染的危害
油煙污染是空氣污染的重要的組成部分，伴隨著我國(guó)城市化程度越來(lái)越高，餐飲服務(wù)業(yè)越來(lái)越發(fā)達(dá)，酒店、飯館、集體食堂遍地，油煙排放量很大，嚴(yán)重影響了人們的身體健康及居住環(huán)境。
飲食業(yè)油煙是大氣中揮發(fā)性有機(jī)物（VOCS）和PM10（顆粒小于 10μ ｍ的可吸入顆粒物）的主要來(lái)源，在致肺因素中，烹調(diào)油煙是僅次于“深度吸煙"煙霧到達(dá)呼吸道
深部的危險(xiǎn)因素。油煙的強(qiáng)滲透性及黏性對(duì)周?chē)h(huán)境（包括人群、建筑物等受體）的影響很大。據(jù)研究表明，飲食業(yè)油煙是都市中僅次于汽車(chē)尾氣的大氣污染源。
針對(duì)餐飲行業(yè)的油煙污染問(wèn)題，嚴(yán)格禁止油煙污染源的無(wú)組織排放，無(wú)通風(fēng)設(shè)備和凈化裝置的要強(qiáng)制安裝通風(fēng)設(shè)施和凈化裝置。排放標(biāo)準(zhǔn)要符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483－2001），允許排放濃度不得過(guò) 2.0mg/m3。
為解決餐飲油煙污染所帶來(lái)的一系列問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)對(duì)餐飲企業(yè)的管理，設(shè)計(jì)一套與油煙處理與數(shù)據(jù)采集相配套的信息管理系統(tǒng)，對(duì)餐飲企業(yè)油煙的達(dá)標(biāo)排放情況，以及凈化設(shè)備的工作情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)具有重要意義。
湖南郴州餐飲油煙在線監(jiān)控平臺(tái)
油煙監(jiān)測(cè)（Lampblack monitoring），是科學(xué)管理油煙和餐飲行業(yè)監(jiān)督的基礎(chǔ)，是環(huán)境保護(hù)的基礎(chǔ)性工作。油煙監(jiān)測(cè)的核心目標(biāo)是提供餐飲行業(yè)油煙質(zhì)量現(xiàn)狀及變化趨勢(shì)的數(shù)據(jù)，判斷油煙質(zhì)量，評(píng)價(jià)當(dāng)前主要環(huán)境問(wèn)題，為環(huán)境管理服務(wù)。
湖南郴州餐飲油煙在線監(jiān)控平臺(tái)
餐飲油煙在線系統(tǒng)通過(guò)對(duì)油煙數(shù)據(jù)及治理工況的實(shí)時(shí)采集，實(shí)現(xiàn)了對(duì)餐飲業(yè)油煙治理和排放定性和定量雙重。人員通過(guò)終端設(shè)備，足不出戶(hù)就可對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲企業(yè)油煙排放情況一目了然。
安科瑞電氣股份有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和服務(wù)于一體的，致力于為用戶(hù)端提供能效管理和用電安全的系統(tǒng)解決方案。目前已有8000多套各類(lèi)系統(tǒng)解決方案在國(guó)內(nèi)各地運(yùn)行，幫助用戶(hù)實(shí)現(xiàn)能源的可視化管理，提供能源數(shù)據(jù)服務(wù)，為用戶(hù)安全用能保駕護(hù)航。
餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)是為了滿(mǎn)足餐飲行業(yè)油煙排放監(jiān)管的需求，利用物聯(lián)網(wǎng)感知、無(wú)線通訊、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)分散餐飲企業(yè)的集中監(jiān)管。系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)油煙排放濃度以及凈化器和風(fēng)機(jī)的工作狀態(tài)等信息，結(jié)合餐飲企業(yè)檔案信息管理、報(bào)警管理以及對(duì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的智能統(tǒng)計(jì)分析等功能，為環(huán)保監(jiān)管部門(mén)對(duì)餐飲企業(yè)的管理提供技術(shù)支持，加快綠色環(huán)保、智慧城市的步伐。
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