座落于江蘇江陰的江蘇安科瑞電器制造有限公司是安科瑞電氣股份有限公司（代碼：300286.SZ）的全資子公司，是一家集生產、研發、銷售和服務于一體的高新技術企業，致力于為用戶端提供能效管理和用電安全的系統解決方案。公司具備從云平臺軟件到傳感器的完整生產線，目前已有8000多套各類系統解決方案在全國各地運行，幫助用戶實現能源可視化管理，提供能源數據服務，為用戶用能安全保駕護航。
飲油煙污染的危害
油煙污染是空氣污染的重要的組成部分，伴隨著我國城市化程度越來越高，餐飲服務業越來越發達，酒店、飯館、集體食堂遍地，油煙排放量很大，嚴重影響了人們的身體健康及居住環境。
飲食業油煙是大氣中揮發性有機物（VOCS）和PM10（顆粒小于 10μ ｍ的可吸入顆粒物）的主要來源，在致肺因素中，烹調油煙是僅次于“深度吸煙"煙霧到達呼吸道
深部的危險因素。油煙的強滲透性及黏性對周圍環境（包括人群、建筑物等受體）的影響很大。據研究表明，飲食業油煙是都市中僅次于汽車尾氣的大氣污染源。
針對餐飲行業的油煙污染問題，嚴格禁止油煙污染源的無組織排放，無通風設備和凈化裝置的要強制安裝通風設施和凈化裝置。排放標準要符合《飲食業油煙排放標準（試行）》（GB18483－2001），允許排放濃度不得過 2.0mg/m3。
為解決餐飲油煙污染所帶來的一系列問題，實現對餐飲企業的管理，設計一套與油煙處理與數據采集相配套的信息管理系統，對餐飲企業油煙的達標排放情況，以及凈化設備的工作情況進行實時監測具有重要意義。

近年來，有研究發現，烹調等油煙污染是女性肺患者的主要病因。烹調產生的油煙不僅有礙一般衛生，更重要的是其中含有致突變物，女性特別是孕婦、幼兒還要老人戶外活動時間少，室內停留時間長，女性還承擔著烹調、清掃等更多的家務勞動，因為室內空氣污染對他們健康所造成的影響尤甚。

遼寧沈陽飲食業油煙在線監測系統注意事項
嚴禁帶電隨意更換器件。
為保障其使用壽命。儀器盡量不要安裝在高溫、高濕高塵的環境中。
安裝、調試、設置等操作必須由經過培訓的人員進行。
建議 3 到 6 個月進行一次檢測維護保養。
長期不使用的儀器，先通電預熱能使其更好工作。

遼寧沈陽飲食業油煙在線監測系統餐飲油煙不但影響大氣環境質量，還會危害健康。露天餐飲產生的油煙廢氣會隨空氣侵入呼吸道，進而引起，在上稱為油煙綜合癥。常見包括：食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無力等。
安科瑞電氣股份有限公司是一家集研發、生產、銷售和服務于一體的，致力于為用戶端提供能效管理和用電安全的系統解決方案。目前已有8000多套各類系統解決方案在國內各地運行，幫助用戶實現能源的可視化管理，提供能源數據服務，為用戶安全用能保駕護航。

餐飲業污染監管的必要性-餐飲業作為我國第三產業中一個傳統服務性行業，經歷了改革開放起步、數量型擴張、規模連鎖發展和提升戰略4個階段，取得突飛猛進的發展。隨著餐飲企業越來越多，范圍也越來越廣，餐飲企業對大氣環境的污染越來越嚴重。對餐飲企業的投訴已成為市區投訴的主要內容。雖然大部分企業都有一定的污染措施，但是部分企業為了節省成本，不按照要求進行處理。由于企業數量多而且分散，單靠人力是難以達到監控效果的，必須利用科技手段，建立油煙在線監控系統已經勢在必行，從而最終可實現覆蓋污染源監控的目的。

油煙監測儀采用485接口標準Modbus-RTU協議通訊，可接入我司提供的平臺，亦可接入我司配套的油煙主機。